星期天的早晨,外🄏面的天空才開(kāi)始蒙蒙亮,關(guān)李兩家人已經(jīng)🛦起床洗漱完畢,準備跟♴🌪🁺著(zhù)鄰居們去挖野菜。
文嵐從未參加過(guò)如此新奇的集體活動(dòng),學(xué)著(zhù)彥君表姐的🙐模樣,一路連蹦帶跳地跟著(zhù)大家出🎭🔓⛰了廠(chǎng)區,跨過(guò)菜地,上了西邊的山丘。
廠(chǎng)🇬🛨區🏢🛳以外的地方非??諘?,視線(xiàn)之內基本沒(méi)有什么人類(lèi)的建筑。
站在山坡上往外看,天空遠遠地延🚃🐬伸到地平線(xiàn)上,太陽(yáng)藏在大片色彩斑斕的云層之后閃射出金色的光芒。
像李家這樣不熟悉路況的外鄉人,大多結成對子。跟在本地人或者老職工家屬身后,按照對方的動(dòng)作,照葫蘆畫(huà)瓢。即便是這🂅🌙樣,很多自小長(cháng)在城里的人,依然對自己的戰利品沒(méi)有什么信心,時(shí)不時(shí)跑去找“師傅”再三確認。🞦同組的朋友,更🅆🄏是經(jīng)常聚在一起,互相招呼,相互照抄作業(yè)。
文嵐跟著(zhù)姐姐們走到山坡靠近水田一側,一人一個(gè)鏟子一個(gè)小竹籃。領(lǐng)頭的是同一棟樓的紅梅姐姐,她是文雅的師🜿🇽🝾姐,比文嵐他們早來(lái)一年,已經(jīng)熟悉這山坡上所有的可食用野菜。所以,今🄡天,紅梅便是大家的老師,帶領(lǐng)大家熟悉當地植被。
紅梅蹲在地上,指著(zhù)一叢枝葉細長(cháng)的植物說(shuō):“這個(gè)是婆婆丁,也就是蒲公英,它嫩葉最適合掐來(lái)蘸醬生吃,你們吃不慣的也可以把它稍微用水焯一下后涼拌吃。婆婆丁雖然有點(diǎn)苦味但不重,清新脆爽,非常🟃🚚📿好吃。就算它長(cháng)老了,開(kāi)了花,也可以挖來(lái)晾干,做成茶葉泡水喝。你們以后遇到的時(shí)候,可以多挖一點(diǎn),留著(zhù)🞜以備不時(shí)之需?!?br/>
文雅等🅋🄼🂺人照著(zhù)挖了一顆放在籃子里面,當做標本,免得晚點(diǎn)🛦就記不清了。
然后紅梅走到另一個(gè)洼地:“你們看,這邊密密麻麻的就是苦菜。把鏟子用力插進(jìn)去,把苦菜連根鏟出來(lái),多帶點(diǎn)土也沒(méi)有關(guān)系,記住,千萬(wàn)不要把苦菜挖成碎葉子了。你們自己試試看,嗯,對,斜著(zhù)把鏟子壓進(jìn)去,好,這樣就可以了。文雅,這一片主要就是這些野菜了,你們先試著(zhù)在☴🃣這挖一會(huì )兒🏮🝝🌋。我就在前面那里,你們遇到問(wèn)題就過(guò)來(lái)找我?!?br/>
文嵐蹲在指定區域開(kāi)始挖野菜,左文雅右彥君,三人站成三角形蹲在地上努力奮斗。一開(kāi)始的時(shí)👥候,對于文嵐來(lái)♞說(shuō),挖野菜是個(gè)枯燥又無(wú)趣的累活,一邊努力尋找目標,一邊對照樣本辨認真偽。蹲了不久,腿開(kāi)始發(fā)麻,然后變得隱隱發(fā)癢,渾身不舒服。文嵐又挖了兩顆,便站起來(lái)走兩步,舒緩一下身體。
站起來(lái)后,文嵐卻發(fā)現其他熟練工跟自己的🚴🗢🝑動(dòng)作截然不同。他們真的稱(chēng)得上是眼疾手快,右手一鏟,左手便伸過(guò)去迅速把野菜摘出來(lái),順手一抖,抖去泥沙,順手就把野菜拋進(jìn)竹籃里面,右手已經(jīng)瞄準下一個(gè)目標。整個(gè)過(guò)程,眼與手配合到位,全程幾乎沒(méi)有一個(gè)廢動(dòng)作。
文嵐🏢🛳嘆為觀(guān)止,回到自己的戰場(chǎng),便學(xué)著(zhù)模仿著(zhù)別人的姿勢挖野菜。初時(shí)不習慣,經(jīng)常🕟左🎭🔓⛰右手時(shí)不時(shí)打架,各有各的想法,全靠雙眼來(lái)做裁判中場(chǎng)調解。挖久了,就大致掌握技巧,也就不再需要一一比對浪費時(shí)間了。
到了后來(lái),文嵐挖野菜漸漸挖出竅門(mén),感覺(jué)挖野菜就像后世打游戲一樣,手起刀落,如同田野間的狩獵活動(dòng)一樣。天上🚿人間,沒(méi)有憂(yōu)愁,沒(méi)有煩惱,只有自己與那拔地而起的野菜們之間的戰斗。文嵐火眼金睛在一堆雜草中火速分⚓🐻🅃辨出可以食用的野菜,再以迅雷不及掩耳之勢將♉🆠🐹其順利斬獲,收入自己的竹籃之中。
文嵐用手扒拉開(kāi)前呼后擁的苣苣菜,將手里的竹鏟狠狠地一壓,再輕輕一撬,📺☕黃黑的泥土便松散開(kāi)來(lái)。那根莖白皙的苣苣菜伴著(zhù)泥土的清香,被沉悶在泥土已久的心緒,忽然得以釋放。陽(yáng)光、空氣、清香的木香,在這片山坡上彌散開(kāi)去,讓人覺(jué)得身心舒暢。
太陽(yáng)不知不覺(jué)😸🆈🍥間已經(jīng)爬上半空,野菜越堆👱🌥🁐越高,大🗇🙠家手里的竹籃越來(lái)越重。
臨近午飯時(shí)分😸🆈🍥,人們🃦🚃開(kāi)始收拾戰利品,舒展一下筋骨,便開(kāi)始呼兒?jiǎn)九?,準備回家?br/>
文雅她們跟著(zhù)紅梅,很快找到了自己的大部隊,看見(jiàn)手上挎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一籃野菜🗃的關(guān)氏兄妹。大家站在山腳下,一邊談笑,一邊等待男孩子的歸巢。收🍨獲滿(mǎn)滿(mǎn)的人們臉上俱是喜笑顏開(kāi),有些勤快的人家已經(jīng)約好下午的活動(dòng),🟧背著(zhù)鼓鼓囊囊的大袋子,趕回宿舍區了。
這時(shí)🏢🛳,一群半😸🆈🍥大子,呼嘯🙋🈹著(zhù),從山上一涌而下。
三個(gè)皮猴子跑😸🆈🍥到一半,忽🙋🈹然拐了個(gè)彎,猛地停在文嵐他們面前,傻笑著(zhù)露出滿(mǎn)口白牙。
回到家里,大家看著(zhù)一堆種類(lèi)🁀🂮💊繁多的勝利品,卻是🗇🙠犯了難。
關(guān)博睿兄妹出生富貴,少年時(shí)不曾動(dòng)過(guò)廚房,出來(lái)后🃌🖛也只學(xué)會(huì )了常規北方食物的做法,做出來(lái)的飯菜只能說(shuō)是可以入口,絕對稱(chēng)不上好吃。此時(shí),面對這些舊年根本沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的食材,實(shí)在是束手無(wú)策。